2017年5月14日 星期日

第136露_1060513_五峰格步霧_香皂DIY及採香菇初體驗


格步霧是露營趣的特約營地,也是小許個人非常喜愛的營地之一,這次很榮幸在小許的協助之下,促成此次的團露,而且憑特約車貼還可以再折100元,在此活動內容如此豐富的營區,有這種佛心價,難怪小許會如此推崇。
財嫂身體微恙,不參與本次露營,所以一早就將小朋友喚醒,直奔全台最大的客家傳統市場-竹東中央市場(早市)。
一出地下室就大雨滂沱,高速高路上也是,張兮兮家族仍勇敢地往營地前進,還好下交流道之後就沒下雨了。
中央市場已超過一甲子的歷史,早年竹東為8鄉鎮的交易中心,許多外鄉鎮地區都會來補貨,人潮就越聚越多,市場攤位也一直擴增,所賣的東西五花八門,以客家飲食文化為主,到五峰露營這裡是不錯的食材補給站。當然裡面也有很多客家美食喔!
網路推薦的攤販,吃起來...嗯...自己來體驗囉!
8點要收費是吧!財哥7點58分就全部補給完食材及買完早餐了,哈哈...
依營主傳來的路線圖前往營地。
本週路況不錯,但營主還是建議別過122縣道49 k處,因此段剛修復便道,有些土石還鬆動。所以營主建議過122縣道29.5 k接隘蘭道路,再到白蘭部落,晚上若起霧則不建議夜衝。(營主提供)
記得要轉牌樓這條路。
前往營區途中,路邊有很多飄落的五月雪,為平凡無奇的道路,添上些許詩情畫意。
整地後整片重生的桂竹林,3年後將再次輪迴,為山坡注入生生不息的生命。
9彎18拐之後,終於到達營區。
招牌對面正在興建販賣部,以後會販賣一些日常用品,如:泡麵、瓦斯罐、烤肉用品...等等。
營本部旁的星光大道入口,早晨可以爬到水塔處看美美的日出。
營地GPS相關資訊。
營本部。
提供冰箱及冷凍庫供露友使用。
家族聚會的烤場,也是經驗傳承的所在。
自製的木製竹夾子。
烤場上方的飛鼠尾巴標本。
營本部附近種植的農作物。
營區配置圖。(相片取自格步霧FB官網)
桂花雨棚區。可搭4帳,營位為6 х 4.5米大小。(相片取自格步霧FB官網)
(相片取自格步霧FB官網)
搭帳情形。
衛浴外觀。計有小便斗1座,坐式馬桶1座,浴室2間。
杜鵑雨棚區。可搭4帳,營位為6 х 4.5米大小。(相片取自格步霧FB官網)
(相片取自格步霧FB官網)
因此區雨棚露友全退,先到的財哥選了個離衛浴最近,且有擋風牆的位置,全區雨棚就這位置最優。
搭好帳篷馬上裝水讓海瓜子繼續吐沙。
發現未帶到料理調味袋,趕快向繡球花區露友請求支援。
搭帳情形。
露營趣會員雙姝姐妹花。
兒子也與同區露友小孩玩得不亦樂乎。
玩撲克牌。
玩軍棋。
玩拉密。
衛浴外觀。計有小便斗1座,坐式馬桶1座,浴室2間。
忘記照到坐式馬桶。廁所有附衛生紙跟酒精,也有掛勾。
浴室水溫及水量都很穩定。
繡球花區。可搭3帳,營位為6 х 5米大小。(相片取自格步霧FB官網)
搭帳情形。
計有衛浴合一的坐式馬桶1間。
旁邊的菜園。
菜園另一頭是養雞場。
繼續往內走是螢光小徑,也是晚上觀賞螢火蟲的地方。
上層為紫牡丹碎石區,下層為茶花碎石區。(相片取自格步霧FB官網)
左為茶花區,右為紫牡丹區。
紫牡丹碎石區。可搭6帳,營位為8 х 7米大小。(相片取自格步霧FB官網)
氣象預報天氣不穩定,有一半的露友跟營主延期,小孩就將紫牡丹區當做活動空間,但除了星期六偶爾零星下雨及風勢較大外,天氣真的非常舒適。
茶花碎石區。可搭5帳,營位為8 х 7米大小。(相片取自格步霧FB官網)
此區有設置沙坑。
景觀碎石區。可搭2帳,營位為5 х 5米大小。(相片取自格步霧FB官網)
紫牡丹、茶花景觀碎石區共用衛浴外觀。計有小便斗1座,坐式馬桶2座,浴室2間。營主說7月份會在紫牡丹區再增加1套衛浴設備,如此貼心的營地,不推實在對不起自己的良心。
營區水槽、電源及垃圾桶。
從山稜線俯瞰營區。(相片取自格步霧FB官網)
營區種植的農作物與景色。
本次主辦很辛苦地與營主敲定本次行程如下:
5/13星期六行程
14:00(時間約90分鐘),香皂DIY,2個150元優惠價。
19:00(時間約30分鐘),螢火蟲步道欣賞火金姑。
20:00(時間約60分鐘),搗麻糬。
5/14星期日行程
10:00(時間約90分鐘),採段木香菇,生的200元/斤,乾的800元/半斤。
當然除上述行程外,格步霧依季節的不同,也呈現出不一樣的風貌,有些行程是自費的,務必與營主再次確認當時費用。
季節性活動:
2~3月的賞櫻(櫻花手工皂DIY)及種小米;2~3月的螢火蟲季、桂竹筍季及竹筒飯DIY;6~7月 的小米田及菜園體驗; 7月~8月的甜柿園體驗(套果);10~11月的日本甜柿現採體驗;11月~1月的射箭體驗。
一年四季的活動:
手工香皂DIY(1份2個150元)、菜園體驗(園內食用免費)、放山雞(代客處理1斤180元,桶子雞另加300元)、採段木香菇、搗小米麻糬(免費)。
中午財哥煮了絲瓜、炒海瓜子及老菜脯雞湯。
絲瓜會出水,所以煮的時候只要放一點點水,再加入老薑及蒜頭,煮好後再放一些鹽巴提味,湯頭就會非常鮮甜。
湯都拌飯了才發現沒有照相。爾後還是要繼續吐沙,晚上才料理,沙才會吐得比較乾淨。
20年的老菜脯雞湯。
明明就還有其他水果,女兒在市場看到想吃的葡萄,結果財哥還是買了。
午餐後較早到的露友,得到營主的同意,前往螢光小徑採桂竹筍。
由於天氣不穩定,許多露友較晚到,營主貼心地將香皂DIY延到15點。
從頭開始做耗時太久,所以直接由皂基開始。先將皂基切成塊狀,以利水浴時可以較快融化。
香皂的模型。
攪拌工具。
漸漸融化中的皂基。
想要香皂是什麼顏色及香味,都能自己決定喔!
色素。
香料。
香皂DIY目前應該只有格步霧獨步全台,所以大人及小孩都非常好奇整個程序。
將融化的皂基分裝到免洗紙杯。
攪拌調色及讓香味均勻。
倒入模具。
噴酒精將氣泡消除。
這週天氣比較冷,所以1小時就能脫模了。
香皂DIY成功。
其他露友的佳作。
晚餐與101凱莉家一起共餐。
嫩煎蚵仔法藍蛋。
四季豆。
鮮魚湯。
A菜。
花椰菜。
三杯雞。
味噌湯。
感謝營主提供一大鍋自養的土雞香菇雞湯給風雨無阻的露友品嚐。
與101凱莉家快樂共餐。
19點是螢火蟲出現的高峰,放下吃到一半的晚餐先去參加螢火蟲導覽。
全世界螢火蟲共有2000多種,會發光的有200多種,靠水生的僅有3種,台灣計有64種螢火蟲,其食物為蝸牛及蚯蚓,覓食時先將螢光體液注入,待2天後蝸牛及蚯蚓乾了,才慢慢享受,所以~~~千萬不要去碰觸螢火蟲的螢光體液,那是有毒的。母的螢火蟲大部分在樹葉下,螢光閃的頻率較緩慢,公的則是飛較高,閃的頻率也較快,交配後,雄的1~2天、雌的產卵後的1~2星期內會死亡。螢光小徑人煙稀少,螢火蟲早早就辦完事情,只見樹林上方雄螢火蟲翩翩飛舞,滿足追星的露友。
財哥蹲了好久, 終於捕捉到1隻雌螢火蟲的亮點。
來來來...讓專業相機來拍螢火蟲吧!(感謝TT露友分享美麗的螢火蟲相片)
(感謝TT露友分享美麗的螢火蟲相片)
螢火蟲導覽到一半,營主突然要大家安靜,注意聆聽樹林中山羌的叫聲。
20點開始進行搗麻糬活動。
營主亂點鴛鴦譜,不知道搗完麻糬有沒有互留通訊方式,呵呵...
本週搗麻糬第一勇士。
用棉線沾油將麻糬從杵上刮下來。
財哥發現顏色不一樣,原來營主用的是小米,不是大部分營區用的糯米。
小米麻糬果然比較Q彈好吃。
拜延期露友所賜,多出很多麻糬,感謝營主贈送1塊小米麻糬給張兮兮家族。營主說保存方式就是放冷凍庫,料理時切成片狀,煎炸均可,醬料依個人口味可以用成鹹或甜的口味。
將近22點還有宜蘭來的小蜜蜂到營區販賣麵包、泡麵、下酒菜...等物品。
晃到桂花區,遇到熱情的露友與財哥合照。(哈哈姐提供)
早安格步霧。
月秋露友一早起床就爬星光大道,在山頂的視野果然比較好。(月秋提供)
還有一層薄薄的雲海出現。(月秋提供)
早餐後,營主帶領有興趣的露友走螢光小徑,敘述著小徑的生態。已有露友建議營主加入小徑的生態導覽,這樣營區才會多采多姿。
剛要擺脫尾巴的樹蛙。
野莓,又名覆盆子,中間是空心的,與長在靠近地面的蛇莓(果實中間是白色的,不能吃)最大不同的地方。
滾糞蟲。
山芋頭(左邊)與姑婆芋的葉子。如果不小心碰觸到咬人貓,可以用鹼性的姑婆芋中和咬人貓的酸性。
10點出發去採香菇,這亦是營區的特色之一。
初一、十五灑水,4天後敲木頭,菌才能順利長出香菇,但如果重複敲木頭,則香菇會長不好,其餘的就讓大家來親自體驗囉!最好的段木材質是青剛櫟及杜英樹,楓香段木密度沒那麼好,更換頻率較高。PS. 裡面很多蜘蛛結網。
摘採的時候要將香菇頭斷根,壞菌才不會影響到段木。
背面黑黑的代表已經壞了,要摘除。
營區各家電信收訊均不佳,佛心的營主有提供不用密碼的免費Wi-Fi讓露友與外界連繫。這次也因一半以上的露友延期,無緣品嚐到營主自養的土雞香菇雞湯,這可不是來的露友都有這個口福喔!小米麻糬早上要開始浸泡,晚上才能蒸來搗麻糬,這週也因露友星期六當天才延期,導致晚上剩餘很多小米麻糬,大方的營主也分一些給財哥。
資訊的發達不知是好是壞,氣象局預測本週天候不良,卻讓風雨無阻的露友賺到一個舒適的氣候,以及獨享營主的土雞香菇雞湯與打包小米麻糬,最重要的是乾燥撤帳。