2015年9月6日 星期日

第51露_1040905_尖石喜嵐田園_窺探原住民的生活文化

張兮兮家族這次沒有事先安排其他營地,財嫂又要上班,所以財哥也不急著安排,等著時間近一點再獵營位轉讓社團露友釋放出來的營位,當然這次去的也不是知名營地,卻有意想不到的收穫。
插播一下,剛剛一隻果蠅趁財哥寫部落格在眼前飛來飛去的,沒想到財哥隨手在眼前一拍,竟然被財哥拍死在手掌上,嘖嘖嘖...
財哥真的是被塞車塞怕了,所以一樣早早出發,不到8點就到達喜嵐田園露營區。要來此營區可以直接定位青蛙石,或是那羅灣休閒農場,到達定位點之後繼續往前開就會看到此招牌,當然也可以定位錦屏國小,不過要小心可別衝過頭喔!
沿著指示牌過橋就可以到達喜嵐田園露營區。
進營區前矗立一顆非常有特色的石頭。
喜嵐田園露營區GPS相關資訊。
石頭後面就是營本部。
營本部有每帳1000元的2帳有棚頭目VIP營位。
營本部交誼廳,位於頭目VIP營位前。
走進交誼廳右邊是廁所,再往前走則可到達草地營區。
廁所外有放垃圾桶,記得幫營主做垃圾分類喔!
男女廁所原是分開的,但因男廁只有1間蹲式廁所,不敷使用,營主最後決定打通。廁所現有2座小便斗,4間蹲式馬桶,1間坐式馬桶。
廁所對面有誠實商店,不過這次並沒有販賣。
也有貼營區服務內容。
廁所對面也是浴室的所在位置,浴室共有5間,每間出水量都很大,熱水也非常穩定,而且還貼心地附上吹風機。
營區出入口前方是戲水的小溪,可以在溪裡垂釣,晚上也可以抓溪蝦。
營本部前方是那羅部落泰雅學堂。
張兮兮家族本次搭在可容納每帳600元共12帳的一般碎石B區。
在2位小朋友的協助之下,很快就搭設完成。
營區洗手台型式。
個別草地的A區可容納10帳,每帳800元。
景觀VIP區位在A區的盡頭,每帳1000元可搭設2帳。
由景觀VIP區看A區營地。
由於財哥最近真的很忙,財嫂又出差去加班,所以這次真的無法準備食材,平常財哥加班都吃公司準備的60元便當,而財嫂竟然有時候會帶小孩偷偷去吃好料的,這次就奢侈一下去吃營地附近的秘花園吧!
去秘花園路上還有南瓜耶!
走路不到5分鐘就到達秘花園的生態池。
餐廳外種植的馬鞭草,跟潘老闆說是營區客人後,馬上剪了1心3葉泡給張兮兮家族喝。
隨季節變化的秘花園菜單。
老闆還自孵小雞耶,小朋友看得真的很入神。
點餐後老闆馬上去剪了刺蔥準備做菜。
池裡養的鱘龍魚,真的很大條,不愧是淡水第二大魚種。
老闆也是音樂愛好者,可惜這次只有老闆服務用餐客人,餐點未上完,又來1組客人,無緣聽到演奏。
除了是音樂愛好者,老闆也是潛水、游泳教練及救生員,也愛畫油畫。
餐廳內的特色時鐘。
上廁所時再往裡面走,可以看到老闆養殖的鵝及雞。
餐廳前方還有放觀星的望遠鏡。
財哥將馬鞭草茶擺放到景觀區。
這樣就可以邊欣賞山景邊用餐了,真的是一大享受呀!
好吃的餐點終於上桌囉!由於老闆帶著愉悅的心情,邊唱歌邊做菜給張兮兮家族享用,所以每一道菜都非常地喔伊細。
老闆準備的養生地瓜飯。
山豬肉。
麻竹筍。
地瓜葉。
刺蔥上舖洋蔥,最後再以鱘龍魚片舖滿,充滿了好吃的刺蔥味,極品啊!
湯底有紫菜、貢丸及花枝丸。
櫃台貼的農產品價格表,這裡也有宅配喔!
要來用餐記得先預約,老闆才能用心準備。
由於這次單飛,小朋友只能自己玩,顯得非常孤單。
在財哥祭出獎賞之後,兄妹倆終於踏出認識新朋友,一開始害羞地玩傳球遊戲,接著打躲避球。
躲避球開打囉!最後連財哥都下海當外場。
16點半營區開始一系列的活動。
首先登場的是竹筒飯DIY。
黑熊營主開始講解做竹筒飯的要領。
教竹筒飯使用的桂竹該如何選擇?
相片上方是3年齡,下方是今年3 ~ 4月新長成的,黑熊營主要大家選幼齒的就對啦!
竹筒飯竹子並不是越長越好,千萬別貪心呀!
鋸子用蠻力真的就輸了,因為會鋸不下去,在財哥指導下,妹妹最後才上手。
哥哥比較快上手,所以很快就完成了。
妹妹不放棄,財哥的材料也讓妹妹再次體驗,這次就進步很多。
鋸好的竹子一定要清洗乾淨喔!
清洗乾淨的竹子就可以開始裝糯米囉!
裝好夯實的8分滿就可以加水。
裝的水剛好蓋過糯米一點點就好,不然會太爛喔!
完成後記得在鋁箔紙寫上名字,不然會找不到主人。
沒想到跟哥哥名字有個鈞字的總共有4位,還好有再補上英文名字。鋁箔紙記得不要用濕喔!否則奇異筆是無法寫字的。
做完竹筒飯開始教如何使用原住民的陷阱,首先教抓小鳥的陷阱。
接著教抓竹雞的陷阱。
趁著大家去導覽地點,黑熊營主1對2教學,真是賺到了。
導覽員是黑熊營主的弟弟,可是大有來頭喔,想要知道的就趕快來喜嵐田園露營區露營吧!
尖石鄉那羅部落原有很多野柿子,那羅則是泰雅族柿子的諧音,而那羅部落也是全國唯一用數字命名的部落,921地震及一些風災前,那羅部落的主要農作物是山藥,但後來經過大自然的摧殘,地質已不適合種植山藥,連樹都很難種活。
所以現在只能種植鋸齒薰衣草及香草。
生長在農作物園裡的山萵苣。
百香果的花。
原來這就是薏仁,第一次看到。
水耕空心菜。
玉米田。
秘花園的養殖池,裡面除了鱘龍魚外,還有其他魚種喔!
秘花園內種植的蔓越莓,這可是北台最大的一顆喔!當然老闆還有種植小藍莓...等等水果,這些水果老闆都很樂於分享的,想知道哪些季節有哪些水果可以享用,趕快來秘花園跟潘老闆混熟就對了。
潘老闆講解生態池的功用。
哈哈...財哥老了,對這植物毫無印象,拍謝呀!
紫牡丹。
小朋友果然對孵化箱很有興趣,老闆又再次解釋小雞孵化後是利用本身還殘留的營養養活自己,第3天才會開始進食唷!
前往那羅吊橋(情人吊橋)時路邊的蜘蛛,3隻公蜘蛛正虎視眈眈覬覦母蜘蛛青春的肉體,但一不留神連性命都會沒了,正所謂牡丹花下死,做鬼也風流,應該就是如此吧!
情人、夫妻、家人牽手走過情人吊橋會得到很大的福氣喔!小三跟小王就不知有沒有了,不曉得有沒有人想嘗試一下?
兄妹倆在橋上合影,財哥希望你們不要常常吵架、計較,多讓對方一點。
那羅部落的柑仔店。
18點半回到營區,竹筒飯也出爐囉!因為沒有加任何配料,所以放到隔天都還可以食用喔!而且千萬不能因為剛出爐很燙,就用冷水淋竹筒飯。
兄妹倆很想要敲開竹筒,可惜這除了巧勁外,也是要用力的。
最後全部由財哥完成。
自己DIY做的特別好吃,導覽員還怕張兮兮家族噎到,還準備熱湯讓張兮兮家族享用。
等待搗麻糬時,兄妹倆在比賽玩遊戲。
搗麻糬前與導覽員談了許多,發現原住民的生活真的是充滿了永續,對環境非常的友善,連取名字為了避免近親結婚都充滿了智慧。
烏心石的臼、杵跟攪拌棒終於開始上油囉!
搗麻糬前導覽員先來一首泰雅族的歌-太陽的子民。
還有口簧琴的表演耶!
表演結束來個原住民歡呼。
為了融合大家的感情,配合搗麻糬精神,大家圍成一圈,繞圈圈唱著-我們都是一家人。
原本靦腆的小孩,在歌聲的薰陶下很快就融入這氣氛裡了。
最後再來一次原住民的歡呼聲,黑熊營主就準備登場囉!
拿杵搗麻糬是泰雅族年輕勇士體力的表現,而且要在5分鐘內就搗完,超過時間糯米冷了就會全部黏住,攪拌棒則是部落耆老拿的,意味著協調與融合。
解釋完畢,黑熊營主父子檔開始登場。
終於完成囉!
妹妹從攪拌棒搶到的麻糬。
大小朋友搶成一團。
第2輪財哥終於下場了,這哥哥照相技術真的有待改進呀!導覽員直誇財哥搗的好,這是一定要的啊!經過樂哈山的訓練,財哥馬步可是蹲的很紮實的唷!而且每次都直上直下,也都落在臼的中心點,沒多久就聽到啪的聲音了。
兄妹倆合搗,但依然無法拿起杵。
隔天用完早餐馬上出發到錦屏國小,欣賞法國藝術家柒先生畫出部落孩子的彩色世界彩繪牆。此彩繪牆位於操場司令台的左前方。
兄妹倆還真識相,馬上就跟財哥說要合照。
去教室的樓梯發現有類似人面蜘蛛的蜘蛛,腳都是紅色的,會不會是基因突變,還是新品種的人面蜘蛛呀?
合力收完帳篷,財哥帶小孩去橋下戲水,可惜都沒抓到任何水中生物。
喜嵐田園露營區的水由黑森林引下,所以打開水龍頭會有很多細小的白色泡沫(氣泡),請大家不要驚慌,因為這是水壓突然釋放造成的,放一下就會消失不見的。營主很盡力保留原住民文化,所有的規劃與建設都全部自己動手,完全不假他人,營主也很想讓來露營的露友多多了解泰雅族的文化,所以活動還會陸續增加喔!而且竹筒飯DIY才100元就包含這麼多活動內容,更可取的是,在這營地費節節高漲的當下,此營區所有營位幾乎都在800元以下,真的是佛心來著。
營主很用心準備搗麻糬的活動,但財哥怕準備太多,萬一大家沒吃完怎麼辦?營主說可以放冰箱,然後乾煎配上鹹的佐料,風味可是堪稱一絕呢!希望下次也有機會品嚐。原住民的麻糬吃起來比較Q,風味完全與客家麻糬不同,這是因為客家麻糬含較多的水份,不過兩者的共同點就是都非常好吃。
這次真的是完全沒有財嫂及朋友的單飛,雖然有準備泡麵,但只用到一個杯子,真不知還架設網籃幹嘛用?哈哈...